第52节
在xingjiang旅行,各民族有不同的饮食禁忌,有些饮食禁忌还在发生变化，有些禁忌书上没写，但一定要注意；有些禁忌理论上存在，实际上已经普遍不遵守了。这些情况，外地人经常搞不清楚，所以要特别注意。其实所有的饮食习惯都来源于生存环境，现有生活环境，后有结合生活环境的宗教。
1、猪肉禁忌
这是穆斯林饮食第一大忌。在xingjiang，维尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克、东乡、撒拉和保安等10个民族是信仰伊斯兰教的民族。他们不吃猪肉，甚至提到猪肉、嗅到猪油味都感到厌恶。究其禁忌形成的原因，与《古兰经》有关。因为在《古兰经》中有四处提到不吃猪肉，说猪肉“不洁”，从此，穆斯林遵照教规，不吃猪肉。
穆罕默德为什么要在《古兰经》中规定不吃猪肉呢？这和伊斯兰教的起源地阿拉伯半岛的经济条件有密切关系，阿拉伯半岛大部分是沙漠和草原，居民以游牧羊、马、骆驼为主，而猪这种牲畜是与农业与定居联系在一起的，以游牧经济为主的阿拉伯半岛不适应猪的发展。穆罕默德也就承袭了这个古老的习俗，并将它定为伊斯兰教的一条教规，承袭至今也就成了根深蒂固的一种风俗习惯了。
2、宰杀方式禁忌
伊斯兰教忌食未经杀而自死的动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。在xx牧区经常看到自然死亡的牛羊，就抛弃在路边，皮子被拿走了，肉留下了。要是在内地，估计有可能被作成肉包子了。
不过，多数穆斯林对于鱼类则没有这一要求，可以直接食用。这一点在一本回族的宗教书上有明确说明。
3、马肉禁忌
伊斯兰教规定不能吃马肉，因为马和驴、骡等属于非反刍畜动物。
不过由于气候原因，生活在草原上的哈萨克人和柯尔克孜人则有自己的看法，马肉是哈萨克饮食文化的代表（这就和西藏的喇嘛和吃肉一样，因地制宜）。在xingjiang的伊犁，有很多哈萨克奶茶馆卖马肉，xx人一提起伊犁的马肠子都会流口水。马肉是一种很高贵的肉，比羊肉价格还高一半左右。马肉的来源都是淘汰的草原乘骑马或散养马，从不吃人工饲料，所以很干净。在中国，有马肉馆子的地方，恐怕只有xingjiang。
但是近年来，一些维尔人和回族人也吃马肉了，特别是北疆的，世居伊犁地区的维尔人和回族人几乎都吃马肉。
xingjiang的蒙古人不吃马肉，这不是宗教的原因，可能是因为世界上没有哪个民族像蒙古族那样对马有这么深的感情。所以到巴音布鲁克草原、和布克赛尔草原或者博尔塔拉，可以讨论马，但最好别提马肉。
4、酒禁忌
穆圣（祈主福安之）说：“真主最痛恨酒，穆斯林不但不喝酒，而且不卖酒、不造酒、不运酒、不拿酒当礼书送给人。又说：凡醉人的饮料，都是禁止的。”可见穆罕默德对于酒的禁戒是多么彻底。中国穆斯林的老前辈有这样的说法：饮水井若掉下一块猪肉，淘干三次，还可以继续使用；如果滴到井里一滴酒，就得把井填死不用了。
5、狗肉禁忌
伊斯兰教不允许吃狗肉和食肉动物的肉（例如狼、熊等），满族也不吃狗肉
6、驴肉禁忌
伊斯兰教不允许吃驴肉，维尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克等民族在这方面都很一致，而且态度坚决。穆斯林不吃动物的血，宰杀牛羊的时候，血都放掉了。
7、鱼虾
“海里的动物和食物，对于你们是合法的，可以供你们和旅行者享受。”所以xx的穆斯林都吃鱼虾，而且不要求宰杀的时候有阿訇念经（这好像很困难）。不过有些回族人不吃鱼子，而且对于比鱼虾长的难看的水产书，例如螃蟹、小龙虾等，也持谨慎态度。
8、无鳞鱼
按照伊斯兰教规，无鳞鱼不能吃。其实这主要指黄鳝、泥鳅这样的东西，主要是嫌它们脏。xx有一条额尔齐斯河，里面有北冰洋水系的无鳞鱼（白斑狗鱼,也叫乔尔泰），这就为难了，因为教规是在阿拉伯海旁边写的.
不知道潘子看了这些有什么表情的，我坏笑这不这本沈胖子找人编辑的注意事项交到潘子的手里，就看他看的时候，我一脸期待的想看他的表情，这个家伙，好像没有什么忌口的吧，貌似上面写的他那一条都在违规范围内。哈哈。
泥水雨
谢谢大家关注，今天下午出去了一趟报到一下思想工作，聆听了一下党的教诲，快到春节了吗？现在更新，回长发0214的问题，这本书中的人物不多，主要是我，潘子，大刘和兔子之间的事情，前面的出现的王二娃子和彪子哥后面都是有故事的人，也算是埋下了一个伏笔了吧，后面就会出现了，就连那帮我看不起的河北的那帮挖墓的也会是有一个插曲的，以后都会说的，谢谢关注的，谢谢。
看看潘子不断发黑变成青色的脸我就好笑，这上面的写的xingjiang的忌讳尤其是吃啊，这个家伙可是那条都占到了，目前还没有发现潘子不吃的东西，这个家伙就是胃好，我们开玩笑都说他是硫酸胃，什么都可以消化的。
就这样样车子车破碎的砂石公路上面走了半天，四周的景色的一点也没有变化，少的可怜的绿色，远处的山也是土红色的，近处除了黑褐色的石头就是沙砾。原本还在看着窗外的大刘和兔子也觉得无趣，现在也昏昏欲睡，没有到过哈密的人永远想不到那种景象，除了荒凉就是荒芜的。视野所及的范围是永远是不会变化的，真不知道这里怎么会有人长久的住在这里。动物在，植物是一点也没有，就是路边偶尔看到的一丝绿意，也是半死不活的，这就是一个没有生机的地方，怪不得xx自古以来就是充军发配的地方。
天慢慢的昏沉了下来，原本明媚的天气阴暗了起来，用脚丫子想也知道要下雨了，风是雨的前凑，不一会大风夹带这沙砾就打在车上，现在才知道为什么长期在xingjiang跑的车子都是灰头土脸的，这感觉就像有人向你扬土一般。雨哗啦哈拉的就下了起来，有人拍打这车子，嘴里说这听不懂的话，想唱歌一样的。不用翻译也知道是叫司机停车，因为车顶上面有他们的东西。我们四个人的大包虽然是防水，但是还有一些裸露子啊外面的东西就怕雨淋。也也着急起来，拿过那本翻译的词典那个编著的人个个方面想的都很细，就是没有停车，下雨，这两个字眼，我心里骂道。
那个司机也不在意车里面人的叫骂，开出了五百米，才停下车来，从下面的箱子里面拿出了一大块帆布和绳子，叫了声旁的两个人下车帮忙。我本想下车交水费，看着车子外面的大风和噼啪的雨点就放弃了这个想法，这时候，我才看到一个奇异是现象我的这边车窗是水渍，礽绳子的时候，我看了大刘他们车窗那边，下的可全是黄土泥水啊，泥点顺着玻璃流淌这一道道的痕迹了，这是奇怪的地方，一边下雨水，一边下泥水。整整十分钟车子才再次发动起来，而车中里面的人对着窗外下着的泥土雨却丝毫不在意，就当没那么回事一样，该聊天聊天。我们四个人就像没有见过世面的孩子一般扒着玻璃看着这边的泥水雨，一样的就知道是外地人，第一见到的，哈哈，当时就是那样的感觉，看到世面都新鲜的。
夜宿半途
没想到哈密对我们的欢迎却是一阵夹杂着黄土的泥水雨，好在过来车里侧这面全是高高的土丘和秃山的时候，雨点也清澈了，再也没有黄土的痕迹了，现在想就是大风一定把山顶的表面肤浅的一层黄土带下，夹杂裹在雨水中，落到车子的时候，靠近里面这一侧就是泥水雨，而外边这一面就是雨水了，这些都是我后来的想法，因该就是这个道理，自然界很多解释不清的奇异事件就是人们还没有真正的认知。所以胡乱的猜测的。晚上到了了一个四处漏风，类似大车店的地方住下，原本是赶夜路的，但是司机见到今天下雨了，就不打算走了，前面的道路下雨的后泥泞不堪，夜里行车不安全，车上面的人都习以为常的下了车一点怨言也没有，看来是习惯了，这个前不着村后不着店的就一家大车店，也只能住在这里了。
我还担心车顶子上面的装备，看其它的人也都没有要拿下去的念头，就不好意思和司机搭话。再说这个维汉互译的字典里面也没有类似卸车的对话，那个司机应该会简单的汉语，但是一想他半路停车苫布遮雨不情愿的样子，我还是放弃了我们的想法。
由于下雨，耽误行程住宿的产生的费用，司机管吗？告诉你全是自费，所以我现在就不抱怨航空公司，哈哈，人家也挣钱吗！这个旅店环境要多恶劣有多恶劣，大家去想吧，我就不说了，那是快二十年前的xingjinag的情况啊，不要听我聊天，误会了xingjinag，xx很美，大美Xx.
这个大车店也是准备好的，住宿就是可以接待这样才一车人，再来一车，就没有地方住了。单人间。没有，大排子床，就是简易搭起来，床板离开地面那种。我们四个人抢了靠里面的一角，我可不愿意夹在一般陌生人中间睡一宿的啊，床板是光的。老板不知道那里找到的苇子就铺在上面，还没有被褥。我正考虑是不是爬上车顶，把包里的睡袋拿出来，我可睡不了光板的床啊，这是，那个老板抱着一大堆已经看不出什么颜色的被子就进来，了随便的乱扔，绝对的，就是那个样子。我现在有种把沈胖子拉来，叫他也睡一宿的冲动。
几十个人在一口大锅里面煮着泼油面子，我不知道怎么称呼，我们在乌鲁奇，吃了一个星期，也没有吃到这个，今天开胃了。那叫一个难吃，还不有一般的，原本叫车颠簸了半天就不想吃东西，现在看到了这些更不想吃了，看到了外面天色暗了，我现在去爬上车顶子子叫其它人误会，就还是吃了一点。
长夜漫漫，无心睡眠了，我们现在有了这种感觉，看着一般人睡的那就一个踏实。我们哥几个是真的睡不下，就那被子，我敢说，就从做出过，就没有洗过，味道那就一个难闻。大家自己去想把，就我靠着都感觉下面的味道，还有随身的小包里面有烟，也顾不得什么卷烟还是本地的莫合烟，就在那里抽烟，我们也不敢说这次行动的事情，害怕有人听懂在给我们报了，大刘的挎包里面还有一只五四可是不合法的啊。我们害怕审判子吹嘘到时候搞不到枪证，就把我们这把也带了过来，火车没法藏枪，呵呵，我们有十几只办法可以查不到，简单的说一点，第一用胶布粘在你的裤裆里面，或者用帽子顶在你的头上，最关键的是遇到乘警千万不要慌，我们有时候还主动和他们点头微笑打招呼，有的还要帮我拿包示好，就这么简单的，就看你的心里素质了
故地重游
有人一定以为盗墓人胆子一定很大吧，是的，那是以前。荒山野岭，阴暗诡异的墓室里面我都干钻进去，现在胆子越来越小了。刚刚小村子停电了，这个村子很久都没有停电了。我打着火机想到客厅的电话处，给邻居拨通，问问是是不是线路的问题，还是我自己的房子保险的问题，电话拨通邻居家里没有人接听。我打着火机回到自己的卧室，突然，前面一个物体站在我面前，我当时吓的一愣，接着火机微弱的光亮，看清了是门上贴了几年的门神，自己把自己下了一跳，回到房间漆黑一片，外面也是，北方的冬季就是这样，没有一点光亮，躺在床上，感觉自己很害怕，想找根蜡烛点上，有了一点光亮就不在害怕了，哎，老了。
还有一点证明我老人，现在想想就害怕，我突然发现自己的记忆清晰起来，十几年前，甚至更久的事情都依依记起，就连没开启一个棺椁，没撬开一块墓砖都清晰的在眼前回忆，就像是昨天一样的。为什么害怕呢，有人说人的记忆就像电脑内存一样，记住的太多，就运行缓慢，人要是记得太多了，脑细胞是有数的，那么这个人就要老年痴呆了。我就害怕自己这个的，现在我可以记起以前每走的每一块石子和山经……
聊了这些什么意思的啊，人的心态会变化的啊两年前这里我们也来过，但是没有在大车店住宿。在部队的时候，阴暗潮湿满是血汗味道的猫耳洞我们住了很久，现在我们每个人都小有身价的，吃饭喝酒也会找一些环境地点稍好的一点，虽没有沈胖子般附庸风雅茶楼什么的，但一般不会委屈自己的。没有差钱的概念。上次是从湖南直接到达xx，现在也是在xx。以前在部队的时候，泥泞的野外，甚至牲畜的粪水里面我们都可以安然睡去，现在就一床异味的被子我就受不了。想到这些，我就释然了，也不在意被子上面的异味了。
潘子大刘看我不在说话，也躺了下去。我和衣而眠，原本在下面的被子，早上醒来的时候也压在身上，一定是夜里寒冷，自己不知不觉就盖上了。人，只有想不了的福，没有吃不了的苦。
早上起来没有早餐，大家给钱准备上车，这些本地人每人吃饭住宿五元钱的，而我们四个人吃饭住宿十元钱，我们也没敢争辩。就上车离去了。车子晃晃悠悠的上了破碎的公路，幸好昨天司机停留了一晚上，就这样中途还误车几回呢，我们中途还下车推了两次呢。下午才来到哈密的一个小镇子。
这个小镇是在公路边上，过往的车子一般都在这里吃饭休息补充水，也是一个相对繁华的小镇子，只是那个年代镇子全是土坯房子，北方也有土坯房子，但是外面砌了一层砖头或许石头，这里就是直接裸露在外面的土坯，就像外面在沙漠里面发现的那个废弃的城墙地基一般，全是黄土夯实的。这个小镇子给我的感觉就是比两年前更脏了。街道旁边的房子都是低矮的土坯房子，房顶因该是芦苇或者树枝搭成的。里面有很多麻雀进出，甚至还可以看到斑鸠飞出，要是在北京的胡同早就叫淘气的孩子用竹竿给捅了，而这里人渔动物却那么祥和的生活在一栋房子里面。
故地重游巧遇
感谢来自浙江的傲世哥读者，给我提了很多宝贵的意见，也感谢所有关注这部这本书的读者，谢谢大家了，期待大家发表自己的看法的，各抒己见，我就是块砖，等待大家的玉了啊！谢谢，还有大家每天点击一万，我就争取一天万更的，也请大家多多收藏，谢谢了。不罗嗦了，开篇……
在镇子上面找了一家稍微感觉感觉到一点的旅馆，我们四个才人安顿下来，今天不早了，没法去找骆驼和向导了，就要明天再说吧。我心里还有一个念头，去镇子上面找一下两年前的那个烤肉串的大哥，毕竟第一桶金是人家指点给我们的，这次是故地重游，我这里就一个故人的啊。
去到了哪家烤肉串的地方，是一个中年的维尔族汉子在哪里，没有以前那个大哥的身影，就回到了旅馆。晚上我们四个人在一起出去吃肉串在看看那个大哥在不在的，要是在就感谢一下人家的，但是不会给钱的啊？
在旅馆里面待到傍晚，我们四个人一起出去吃烤肉串，在XX哪里什么都没有，就这个多的，也是那边独特的饮食习惯的。我们来到与原来烤肉串大哥那里，还是那个中年的汉子，没有大哥的身影。索性也就不在寻找了就坐在哪里吃了起来的，吃饭的时候，旁边的一个汉族的男子引起了我们的注意，在这个小镇子上面，不说那时候就我们几个汉族人也差不多的，其余全是xx各个少数民族的朋友。我们这四个人坐在一起就比较显眼了，而我们的旁边也是一个汉族人，忽然有了一种他乡遇故知的感觉，北方人都是豪爽好客的也就想邀坐在一起吃，这几天，天天听着那些唱歌一般的说话，也想找人聊聊。
那个男人因该四十多岁，要比我们大，穿着一件藏青色的中山装，那个年代只有一些学者才会这么打扮，在这个小镇里面也是比较显眼了。大刘就主动和他攀谈起来。他一说话，我们就听到了熟悉的陕西口音，兔子更是激动就用老家话聊了起来，后来从他的介绍我们得知。